珠海美食攻略｜香港大厨Ricky、Jacky带路食匀珠海！批发市场买平海鲜/现点现切猪杂粥/爆多生蚝肠粉

由两位香港大厨Ricky Cheung（张锦祥）及 Jacky Yu（余健志）主持的《煮题COOK》踏入第三辑，今季名为《煮题COOK3 湾区搵食》共有11集，二人跳出厨房，亲自带大家到大湾区包括深圳、珠海、广州寻找各地的必食名单，食匀各种不同菜系包括新派粤菜、杭州菜、川菜、新疆菜等；Yahoo Travel帮大家整合了《煮题COOK3 湾区搵食》节目内容，除有深圳区美食餐厅和街头小食，今次集中火力介绍第8至10集介绍的珠海美食好去处，各位bookmark这篇珠海美食攻略就可以轻鬆搵食！

珠海美食好去处1. 冰室叹驰名酱爆T骨头猪扒包

两位大厨从港珠澳大桥口岸乘25号公交，去到珠海市香洲区北山，除了行逛小街，第一站就到「小荣大胜冰室」品嚐驰名的酱爆T骨头猪扒包，菠萝包夹住大大件T骨，菠萝包皮脆，猪扒入味又鬆软，配上酸瓜、蕃茄及大量酱汁，做到一口爆汁效果，两位大厨双手都是酱汁！另Jacky亦推介藤椒炸大鸡腿，生炸鸡髀先滷再生炸，带有藤椒香味，皮脆肉嫩。而有汁乳鸽、烧味双拼饭，都值得港人试试！

中式糖水（网上截图）

夏湾夜市特色小吃街

地址 : 珠海市香洲区夏湾路2F夏湾购物广场旁 （地图按此）

营业时间：9:45pm-5am

交通 : 乘的士拱北口岸出发3公里，车程约11分钟

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