连锁餐饮集团汉来美食 (1268-TW) 今 (9) 日公告 9 月合併营收 5.2 亿元，月增 10.4%、年增 26.72%，冲上 3 月以来高点，也创下单月第四高纪录，单季营收 14.31 亿元，季增 8.74%，年增 19.24%，创次高纪录，仅次于第一季，而前三季合併营收 44.26 亿元，年增 22.63%，创同期高，并超越去年前 11 月的成绩，法人乐观看待，今年全年营运再创高无虞。

汉来美食表示，第三季受惠暑假旺季和节庆聚餐活动热络，再加上中秋档期月饼礼盒较以往热销、富哥见面会等重磅活动挹注。

汉来美食统计，旗下各中西品牌餐厅皆表现优异，9 月有 9 成的店点业绩达标，尤其位于台北汉来大饭店的岛语自助餐，更是超出预期。

时序将进入餐饮业最重要的尾牙与春节围炉旺季，高雄汉来大饭店和巨蛋会馆宴会厅今年接订情况特别畅旺，均已满订。

随着台北汉来饭店新宴会厅加入抢市，汉来美食统计，台北、高雄 11-12 月的尾牙订席，已卖出 8800 桌，将可挹注 1.5 亿元业绩。

而后续的农曆年围炉宴又是另一波备受餐饮业期待的业绩高潮，汉来美食的年节围炉将于 11 月 1 日开放订席，北、高三个宴会厅共有约 330 桌，目前询问电话已应接不暇，依往年惯例，估一开放预订将热卖一空。

同时，汉来美食看好年菜外带的庞大商机，今年北、高两地共提供 1200 套外带份数，预估可带入 1500 万元营收。

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