10月16日是第44个世界粮食日。在苏丹，持续战火给当地农业生产造成严重破坏，粮食安全形势持续恶化。联合国数据显示，苏丹超过一半人口面临“严重的粮食不安全”甚至更糟的状况，苏丹全国仅有5%的人一天能吃一顿饱饭。

2023年4月爆发的苏丹武装冲突已经持续一年多，该国中部和东南部的粮食主产区陷入战火中，大量农业劳动力逃离家园，农田耕种率大幅下降，去年谷物产量同比减少46%，粮食价格持续上涨。联合国世界粮食计划署今年3月警告称，苏丹正陷入“全球最大的饥饿危机”。由于粮食严重短缺，许多苏丹人被迫吃草或花生壳维生。一些粮食安全专家担忧，到今年年底，苏丹可能将有250万人死于饥饿。

联合国粮农组织助理总干事埃尔瓦尔：苏丹武装冲突自爆发以来波及范围不断扩大，战火在今年蔓延至很多新的地区。激烈的战事导致包括联合国粮农组织在内的很多援助机构，无法向战区提供人道主义援助。

由小麦面粉制成的大饼是苏丹人的日常主食。苏丹武装冲突爆发后，很多大饼店不得不关门歇业。尚在营业的大饼店越来越多地使用高粱和面粉混合制作大饼，但这些店也仅能勉强维持生产。

喀土穆大饼店老板阿瓦德·侯赛因：我们的面粉供应一度中断，后来找到了一家新的供应商，帮助我们缓解了危机。现在的另一个困难是煤气供应只能满足我们7%的需求。我们联系了燃气公司，但他们说，由于冲突没法帮助我们。

深陷战乱中的喀土穆民众每天都要为食物发愁，大饼价格已是冲突爆发前的数倍。当地绝大部分居民因冲突失去了工作和收入，大量家庭陷入无钱无粮的境地，越来越来越多的苏丹人面临生存危机，只能依靠人道救援机构的援助勉强维生。

喀土穆居民萨基娜·艾哈迈德：缺粮缺水，我们正在陷入绝境。物价也在持续飞涨，过去价格1000苏丹镑的商品，现在需要10000苏丹镑。