宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 体质虚寒、女性在月经期间、进食过多会引起气喘

製作时间: 1小时内份量人数: 3-4人

食材鱼腥草 240g红/青苹果 3 个猪肉眼 269g陈皮 1/3片清水 2250 ml

作法:1 ： 详细做法请看: https://youtu.be/b5_SIhLVbKU2 ： 沖洗鱼腥草，至鬚根沖走。 (大约共7次) 折断成段状。3 ： 猪肉眼汆水4 ： 用盐清洗红/青苹果，去核，一开4份。用清水浸泡。5 ： 2250 ml清水沸腾后，转大火，放入猪肉煲5分钟。6 ： 5分钟后，转中火，放入红青苹果。7 ： 40分钟后加入鱼腥草，转小火。8 ： 再煮10分钟后关火

- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55894- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com